Foto: Viña San Pedro – Cachapoal
Cachapoal Andes
Cachapoal Andes es la zona cordillerana del gran valle vitivinícola de Cachapoal – Chile. En este imponente escenario se concentra una gran parte de nuestras bodegas, conviviendo en perfecta armonía desde viñas de renombre internacional hasta exclusivas viñas boutique. Con ciudades características como Machalí y Rengo, el sello de estos viñedos está marcado por la altitud y la búsqueda constante de plasmar la pureza y la fiel expresión del carácter andino en cada botella.
A los pies de los imponentes macizos andinos, se extiende una tierra forjada a lo largo de millones de años por la actividad volcánica y movimientos tectónicos, dando paso a un terroir excepcional para elaborar vinos de clase mundial. El suelo, originado por depósitos fluviales-glaciares que descienden desde las altas cumbres, se caracteriza por una abundante presencia de roca y una baja fertilidad natural, condiciones ideales para que las raíces de las parras trabajen en profundidad y entreguen lo mejor de sí.
El clima es mediterráneo moderado y está marcado por la altitud. Los inviernos son fríos y lluviosos, con ocasionales nevazones, mientras que los veranos ofrecen días cálidos y una gran oscilación térmica. Al caer la tarde, refrescantes vientos cordilleranos encuentran su escape natural a través de la cuenca del Río Cachapoal, bajando drásticamente las temperaturas. Gracias a este frescor y a un manejo meticuloso del viñedo, Cachapoal Andes produce uvas de una acidez vibrante, sabores complejos y un extraordinario potencial de guarda.
VIÑAS UBICADAS EN CACHAPOAL ANDES